”Mūsų vyriausiasis kepėjas turi pakankamai patirties, kad galėtų vadovauti naujiems darbuotojams. Jis tiksliai žino, ką reikia daryti, jis žino pradinius sunkumus ir moka labai aiškiai paaiškinti visas užduotis. Jis taip pat turi kantrybės palaikyti naują kolegą, kad jis taptų tikrai geru kepėjo padėjėju!”

”Kiekvienas mūsų darbuotojas turi būti apmokytas, mūsų žmonėms tai nėra naujiena. Mes visada žiūrime, kas yra naujas ir kas vėliau perima priežiūrą. Kiekvieno naujo darbuotojo atvykimas niekuo nesiskiria nuo kitų. Jis visada yra individualus ir turi būti būti pritaikytas, nes kitaip tai neveiks.”

”Sukūrėme trumpą filmuką apie savo įmonę ir darbą, kurį reikia atlikti. Tai buvo labai naudinga visiems naujiems darbuotojams, taip pat ir tiems, kurie turėjo skaitymo sunkumų.”