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Isso traz desafio e valor | Versluis Gastronomie, Lustenau, Áustria
Enriquecimento absoluto para a produção. Selina, uma empregada com deficiência mental e intelectual, trabalha no drive-in, e Anton, um empregado com EM, atua como assistente, trabalhando como zelador
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Como introdução

“Já faz muito tempo, quase vinte anos, que senti falta de
empregados. Soube, durante uma reunião de negócios,
sobre empregados com deficiências e me abri para
candidatos com tais características. Desde então, emprego
com sucesso pessoas com deficiência.”

Minha história

“Gostaria de compartilhar com vocês a história de Selina e
Anton, que atualmente trabalham conosco. Estava à procura de novos funcionários. Precisava de mais gente porque o número de clientes aumentava incrivelmente desde
que pudemos reabrir após a pandemia de Corona. Temos

diferentes funções no restaurante e qualquer ajuda é bem-
vinda. Enviei minhas vagas para um prestador de serviços

com quem já tenho um relacionamento de longa data.
Eles me apresentaram Selina e Anton. Entrevistei ambos e
tentei entender qual área seria melhor de acordo com suas
capacidades. Selina ficou no drive-in e Anton como zelador.
Ambos concordaram com suas novas posições e iniciamos
um período de treinamento. Depois de alguns dias, vimos
que foi uma boa decisão; ambos se adaptaram bem, então
decidi contratar Selina para o drive-in e Anton como zelador.”

Dois novos colegas e suas tarefas

“No início, ambos foram acompanhados por um coach.
Mas logo, não precisaram mais de assistência. Selina agora
trabalha independentemente de 30 a 35 horas por semana.
Ela é como qualquer outro empregado, não se destaca. Ela atende, recebe pagamentos, encaminha reclamações e
prepara balões. De vez em quando, também opera o caixa.
Selina é totalmente independente e cumpre suas tarefas
100%.”
“Anton trabalha em tempo integral como zelador e também
apoia na cozinha. Suas tarefas são receber e conferir
entregas, manter o estacionamento limpo, cortar a grama
e garantir que tudo esteja sempre em ordem na cozinha.
Às vezes, ajuda a fritar nuggets de frango. Ele é muito
entusiasmado, até demais; uma vez, por acidente, cortou os
tulipas recém-plantados!”

Como deixar os colegas felizes

“Quando Anton e Selina começaram, e também quando
outros funcionários com deficiência começam, preparamos
a equipe, explicando as tarefas do novo empregado. Todos
ficaram felizes quando Anton começou como zelador.
Para a equipe, isso significou que tarefas de limpeza foram
passadas para Anton.”

Minha filosofia

“Regularmente, organizo pausas para um café juntos. Então,
conversamos, aprendo sobre suas ideias e preocupações.
E todos se conhecem melhor. Minha filosofia é estar juntos
e compartilhar. Também temos um mentor, uma pessoa
de confiança. Aqui, todos podem expressar seus desejos,
necessidades e problemas, caso queiram fazer isso em
particular.”

Anton e Fatma

“Anton precisa de apoio diário. Tem uma pessoa de contato,
Fatma, que é gerente do restaurante. Anton fala com ela
todos os dias. Conta o que fez bem, reclama de colegas
que jogam bitucas de cigarro e sujam seu local de trabalho.
Ele precisa de elogios diários, isso o faz se sentir seguro.
Frequentemente, compartilha coisas de sua vida pessoal,
sobre suas viagens e seus pais. Ele precisa desse apoio
diário para funcionar bem.”

Anton e seus colegas

“Os outros funcionários também o apoiam quando
necessário, especialmente quando ele está cansado. Eles
sempre brincam com ele, o que ele adora. Ele realmente se
sente parte de uma equipe. Apenas quando alguns colegas
jogam cigarros fora, há conflito; eles deveriam manter tudo
limpo, segundo ele.”

Podemos sempre contar com nosso prestador de serviços

“Nos raros momentos em que precisamos de apoio, sempre
podemos contar com nosso prestador de serviços, o
mesmo que nos apresentou Selina e Anton. Eles também
estão presentes em algumas reuniões, discutindo se há
necessidade de mais apoio. Na maioria das vezes, tudo
corre bem sem necessidade de intervenção externa.”

Hora de celebrar

“Anton foi recentemente homenageado por seus cinco
anos de trabalho no restaurante; Selina está quase lá. Estou
feliz que eles permaneçam conosco por tanto tempo,
funcionando bem e estou contente com eles aqui. Desde
que trabalhamos com funcionários com deficiência, o
ambiente melhorou, há mais cordialidade, maior tolerância,
todos aceitam os outros como são. A cultura da empresa
é vivida por todos, especialmente pelos gestores. Estar
em contato com todas essas pessoas diferentes, incluindo
pessoas com deficiência, cria um algo especial com
nossos clientes, cria um ambiente melhor para todos.
Nossos empregados com deficiências, às vezes, recebem
presentes dos clientes, como velas, bichos de pelúcia e
chocolates.”

É tudo sobre dar uma chance a pessoas motivadas

“Eu certamente contrataria pessoas com deficiência
novamente. A atmosfera de trabalho melhorou e sempre
adiciona valor à equipe. Tenho a filosofia de que toda
pessoa motivada deve ter a chance de trabalhar e
crescer, independentemente de sua formação escolar ou
deficiência, desde que esteja disposta a trabalhar, aprender,
seja higiênica e educada. E, se um dos meus empregados
quiser se desenvolver, sempre há a possibilidade de
treinamentos adicionais para avançar na hierarquia.”

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